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La cuisine libanaise pan Ahmed El Turk

Caractéristiques

• La cuisine libanaise
• Ahmed El Turk
• Nb. de pages: 95
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782263170027
• Editeur: Solar
• Date de parution: 2020

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Pdf téléchargement gratuit livres ebooks La cuisine libanaise par Ahmed El Turk en francais

Overview

Le chef du Madito, le restaurant libanais de Paris le mieux noté sur TripAdvisor, vous ouvre ses cuisine pour vous faire découvrir les secrets de sa cuisine libanaise savoureuse et parfumée. Stylées, twistées, revisitées et toujours inspirées, simples ou plus sophistiquées, les recettes du chef Ahmad el Turk nous invitent à la découverte du liban. A travers plus de 30 recettes, toutes illustrées : houmous, taboulé, shawarma, fattouche, chorba addas, chich taouk...
mais aussi d'incontournables desserts tels que le mouhalabieh ou le sfouf, partez à la découverte de cette cusine fraîche et saine (et sans friture ! ). Autant d'idées pour des mets savoureux et modernes, dans le respect de la tradition libanaise.

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